Чӣ тавр Андхра Расамро фавран бояд кард

Расам як табақи иштиҳо аст, ки асосан дар ҷануби Ҳиндустон тайёр карда мешавад. Якчанд навъҳои розҳо вобастагӣ доранд, ки вобаста аз ҷойгиршавии ҷуғрофии ноҳия ё иёлот дар Ҳиндустон, инчунин таъсири эътиқодҳои гуногуни динӣ ҳастанд. Сарфи назар аз он, ки он чӣ аз он иборат аст, rasam, ин як табақи болаззатест, ки ба шумо барои ҳазм кардани хӯроки боқимондаи шумо кӯмак мекунад.

Омезиши компонентҳои Расам

Омезиши компонентҳои Расам
Далери туварро дар косаи омехта илова кунед.
Омезиши компонентҳои Расам
Иловаи помидор бурида.
Омезиши компонентҳои Расам
Иловаи чилиҳои сабзро бурида.
Омезиши компонентҳои Расам
Иловаи баргҳои тару тоза бурида.
Омезиши компонентҳои Расам
Иловаи намак.
Омезиши компонентҳои Расам
Asafoetida илова кунед.
Омезиши компонентҳои Расам
Иловаи хокаи rasam.
Омезиши компонентҳои Расам
Об илова кунед.
Ҳама чизро бо ҳам омехта кунед. Ин омехтаи rasamро месозад.

Пухтупаз Расам

Пухтупаз Расам
Омехтаи rasamро дар як пухтупаз дар оташдон (газ ё барқ) ҷойгир кунед. Биёваред ба напазед.
Пухтупаз Расам
Дар як табақчаи хурди равған, чили сурх, тухми хардал, urad dal (наскҳои сиёҳ) ва тухми хардал илова кунед. Пас аз чанд сония, баргҳои карриро илова кунед.
Пухтупаз Расам
Гармро хомӯш кунед. Ба мундариҷа болои rasam ҷӯшон резед.
Пухтупаз Расам
Плитаи газро хомӯш кунед. Иловаи шарбати лимӯ. Ба сифати як иштиҳо дар як шиша ё биринҷ хизмат кунед.
Баъзе пападоро бирён кунед (гул ва ё микросхемаҳо) ва бо биринҷ ва розам бихӯред.
l-groop.com © 2020