Чӣ тавр Halo Halo кунад

Аслан тарҷума шудааст, маънояш "Mix-Mix" дар Филиппин. Ин газак / нӯшокиҳои нимаи тароватбахш ва шево мебошад, ки дур аз кукиҳои муқаррарӣ ва роҳкирои шир аст, ҳамеша дар як шиша дароз бо қошуқи дароз (ё қошуқи калон), дар табақчаи хурд хизмат мекард. Пас аз анҷуман, фавран бихӯред, ё ях об мешавад (аммо баъзе одамон дар асл инро бартарӣ медиҳанд). Омезиши ҳама чиз душвор хоҳад буд, аз ин рӯ хуб аст, ки дар ин сайр хизмат кунед.
Хурсанд кардани он аст, ки меҳмонон гало-галои худро эҷод мекунанд. Компонентҳоро хат занед бо тартиби он, ки шумо мехоҳед онҳоро бо қошуқи худ хизмат кунед ва барои меҳмононе, ки аввал хӯрокҳои экзотикии аввалро санҷидан мехоҳанд, қошуқҳои хурди яквақта истифода баред. Ягон усули мушаххас ба ин вуҷуд надорад. Пуристҳо тартиб додани компонентҳоро аз рӯи ранг дӯст медоранд, аммо ин аҳамият надорад. Ҳамааш ба ҳар ҳол омехта мешавад.
Дар як шишаи баланд, як қошуқи (ё tablespoon) ҳар компонентро илова кунед. Беҳтар аст, ки компонентҳои ширинро дар мобайн гузоред, аммо дар асл ягон илм нест. Кӯшиш кунед, ки андозаи имконпазирро то ҳадди ниҳоӣ пур кунед (ё нисфи холӣ). Агар хоҳед, шакар илова кунед.
Яхро ба шиша кашед, то он даме ки он ба лабрез ояд. Шояд шумо онро бо дастони покатон бастабандӣ кунед.
Бо шир дамида, то ях ба ранги шир мубаддал гардад.
Болои иловагӣ бо компонентҳои иловагӣ ба монанди як порчаи гӯшти шир, як қошуқи ям арғувон ва яхмос Бахром. Бо Муште аз биринҷии шикаста ё Райс Krispies пошед.
Дар табақ ё коса бо поёни ҳамвор хизмат кунед. Барои пешгирӣ кардани ҷорист ба шумо он лозим аст.
Пеш аз хӯрок хӯрдан, омехта, омехта, омехта кунед. Дастҳои дейн кор нахоҳанд кард. Ин табақи бетартибиест, ки шумо бояд барои он кор кунед. Аз садои шикастани ях лаззат баред. Бихӯред ва пас каме бештар омехта кунед. Шумо ҳатто метавонед ҳангоми чӯҷа омехта кунед!
Halo Halo ба чӣ маъқул аст?
Halo Halo мисли лазизи шири ширӣ ва ҳама гуна лаззатҳое, ки шумо болои онро интихоб мекунед. Ин метавонад ба ҳар он чизе ки мехоҳед, бичашед!
Вақте ки кубҳои ях гудохта мешаванд, чӣ ҳодиса рӯй медиҳад? Оё ин ҳоло ҳам омехта аст?
Ин ҳанӯз омехта аст, аммо ях боиси он хоҳад шуд.
Шири бухоршаванда бо мазза тавсия дода мешавад ва аз он ки он аз 2% шири тоза беҳтар аст (зеро он албатта консерва карда мешавад). Шири тоза бояд ҳамчун ивазкунандаи хуб кор кунад.
Шумо инчунин метавонед инро бо ғилдиракдори шакар ва ё калтаки вафли шакар лаззат баред.
Дар хотир доред, ки аз шири рехташуда гиря кардан ҳеҷ маъное надорад. Баъдтар онро тоза кунед.
Ба шумо якчанд компонент лозим аст. Ба шумо лозим нест, ки ҳамаи онҳо дошта бошед, аммо барои гало-halo ниҳоӣ, ҳама чиз муҳим аст. Аксари ин компонентҳо дар мағозаҳои хӯроквории Ҷанубу Шарқи Осиё дастрасанд.
Аз меваҳои кислотаӣ худдорӣ кунед (ба монанди афлесун ё грейпфрут). Онҳо ширро ҷӯшон мекунанд ва баъзе одамон пас аз якчанд соат аз комбанди шири ва кислотаҳо дарди меъда мегиранд.
l-groop.com © 2020