Чӣ тавр кулчақанди озоди равғани глютенро тайёр кардан мумкин аст

Агар шумо ба қарибӣ ошкор карда бошед, ки шумо муқовимати глютен ё аллергия ба гандум ва / ё глютен доред, шумо эҳтимолан 'хуруҷи нон »доред. Як ҳолати интизорӣ, ки шумо эҳтимол бисёр пазмон ҳастед, печенье мебошад. Ин дорухатро хонед, то бифаҳмед, ки чӣ гуна печи печени равғании глютенро осон намоед. (Ширӣ бо своп каме!)
Танӯрро то 400 ° F (204 ° C) гарм кунед.
Агар шумо истеъмоли равғани ширро аз шир истифода баред, ивазкунандаи шир ва сирко озод кунед. Иҷозат диҳед, ки истода.
Ҳамаи компонентҳои хушкро омехта кунед. Онҳо орди бодом, ҷуворимакка, хокаи нонпазӣ, резини ксантан, намак ва шакар мебошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо ҳамаҷониба омехта карда мешаванд.
Равғанро бо равған ва ё канори хамир буред. То он даме, ки ҳама хуб омехта карда шаванд, инро кунед.
Дар тухмҳо ва омехтаи равған равған молед. Агар хамиратон каме тар бошад, 1 ё 2 tablespoon (14,8 ё 29,6 мл) орди бодом илова кунед. Шумо мехоҳед, ки хамиратон часпак бошад, аммо тар накунед.
Шишаи худро каме сабт кунед ё бо коғаз пухтан сатр кунед.
Хамирро ба тӯби андозаи голф печонед ва дар ШМШ гузоред. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо бо ҳам наздиканд, аммо ба ҳамдигар тамос надоранд. Дорухат бояд 10-12 кулчақанд созад.
Ҳар як печиаро каме пахш кунед, то онро рост кунед, каме ҳам бошад.
Оҷур 17 - 20 дақиқа ё то даме ки онҳо сабуктар browned.
l-groop.com © 2020