Чӣ тавр пиццаи чор фаслро пазед

Пиццаи чор фасли сол, ки дар Рум чун маълум аст , комил аст, агар шумо каме чизеро дар пиццаи худ тасаввур кунед. Ин ҳам барои меъда ва ҳам барои чашмҳо - лазиз ва бебаҳо! Гарчанде ки анъанаҳои пухтупаз ба ҳар чор фасл тааллуқ доранд, шумо метавонед чизҳоро омехта кунед ва то ҳол хӯроки олӣ доред.
Танӯрро гарм кунед . Ҳарорати танӯрро ба 225 ° C (430 ° F) насб кунед.
Хамирро рол кунед. Як каме ордро ба рӯи кории худ пошед ва хамирро дар марказ ҷойгир кунед. Бар болои хамир каме орд пошед ва дар ҳар ду ҷониб хуб омехта кунед. Суфраи нонпазии давраро бо орд тоза кунед, то аз часпидани хамир монед. Бо истифода аз хурмо аз хамир хамирро ба берун тела карда, доираи рустикиро ташкил диҳед.
Пицца созед. Чошнии помидорро дар болои пиццаи пицца паҳн намуда, ветчина Парма, занбурўғҳо, каперҳо, моцарелла, зайтунҳои сиёҳ, баргҳои носихӯракҳо ва гӯшти анорро пароканда кунед. Бо намак ва ќаламфури мавсим ва бо каме борон ба анҷом расонед равғани зайтун болои пицца.
Оҷур. Дар маркази танӯр ҷойгир карда, понздаҳ то бист дақиқа пазед.
Хизмат кунед. Пас аз пухтан, пиццаро ​​аз танӯр ҷудо кунед ва онро аз табақ нонпазӣ сабук кунед. Ба болои баъзе равғани зайтун бирезед, ба иловаро ба секунҷаи калон буред, бо сабзӣ каме ороиш диҳед ва хизмат кунед.
l-groop.com © 2020