Чӣ тавр гӯшти моҳиро бидуни равған бояд кард

Аз сабаби афзоиши холестерол ва бемориҳои дил, пухтупази равғанӣ дар вақтҳои охир хеле маъмул гаштааст. Равғани бепул ҳатман таъми ройгонро дар назар надорад. Роҳи содда ва бениҳоят осон омода кардани гӯшти моҳии шумо бидуни истифодаи равған ё равғани пухтупаз.
Ба гудохта кардани филҳо иҷозат диҳед. (Агар бо истифода аз филизҳои яхкардашуда)
Филфилҳоро ба мукааб ё пораҳои хурд буред.
Ба ШМШ набуда, 2 пиёла об илова кунед.
Биёваред ба напазед.
Пиёз бурида ба ҳалқаҳо ва ба оби ҷӯшон илова кунед.
Ҳоло филе иловаро ба ШМШ илова кунед.
Ба омехтаи филе ва чошнии ҳанут, чошнӣ ва намак илова кунед.
Иҷозат диҳед то пухтан, то вақте ки тамоми об бухор мешавад.
Лӯбиёи моҳӣ ва ҳанутҳо акнун бояд қариб пурра пухта шаванд.
Панир зављааш илова кунед ва ба гармии кам тобистона кунед.
Ҳар як порчаи филсро оҳиста рӯй гардонед, то панир дар ду тараф омехта шаванд.
Иҷозат барои хунук.
Биноҳои бо чанд sprig аз coriander тару тоза (ихтиёрӣ)
Бо биринҷ, нон ва ё танҳо хӯрдан мумкин аст.
Он дар ибтидо гуфта буд, ки равған истифода намешавад, зеро он ба бемориҳои холестирин ва дилҳо вобаста аст, аммо дорухат панир аст. Пас, бояд фарбеҳ бошад ё не?
Ин бартарии шумост. Агар шумо парҳез кунед, шумо мехоҳед холестирин, равғанҳои тофта ва ғайраҳоро пешгирӣ кунед. Аммо мақсади ин мақола пешгирӣ аз истифодаи равған аст, на панир.
Ҳамин тавр гармиро танзим кунед, то даме ки панир ба филмҳо об нашаванд.
Ин хӯрок барои тайёр кардан тақрибан 10-15 дақиқа вақт мегирад. Пухтупаз моҳӣ дар тӯли зиёда аз понздаҳ дақиқа метавонад боиси аз ҳад зиёд пухтани филҳо ва намнок шудани онҳо гардад.
Аз ШМШ калонтарин, хурдтар истифода кунед, шумо метавонед ёфт шавед. Ҳар як порчаи филе, ки бояд дар ШМШ алоҳида ҷойгир карда шаванд.
Ҳангоми гардиш кардани зарфҳои ба паҳлӯяш ҷойгиршуда, ҷомаи ҳамворро барои шикастани филфилҳо истифода набаред.
Панир дорои таркиби намаки худ мебошад. Мазмуни намакро мутобиқи он танзим кунед, то табақ аз ҳад шӯр нашавад.
l-groop.com © 2020