Чӣ гуна кукиҳои яхдонро ройгон пухта метавонед

Пухтупазҳои яхдоне, ки аз тухм тоза карда мешаванд, осонанд ва барои замонҳои тамомшудаи тухм, инчунин барои вегетерианҳо ва онҳое, ки гирифтори аллергияҳои тухм ҳастанд, беҳтаринанд.
Равған ё маргарин ва шакарро бо ҳам омехта кунед. Омезишро идома диҳед, то даме ки он рӯшноӣ ва нарасад.
Ба орд ва намак илова кунед. Омезиш кунед то он даме ки омехта ба нонрезаҳо монанд шаванд.
Дар шир резед. Омезиш кунед то он даме ки шакли хамир нарм гардад.
Хамир хамир кунед. Пас аз он, хамир карда, онро ба шакли ҳасиб созед ва бо матои пластикии хӯрок пӯшонед.
Хамирҳои ғелондашударо ба яхдон гузоред. То он даме ки комилан нафас мекашад, раҳо кунед.
Ҳангоми тайёр кардани пухтан, ролчаи кукиро аз яхдон хориҷ кунед. Танӯрро то 170ºC / 325ºF пешӣ андозед.
Ролро ба давр буред. Ба табақе, ки барои нонпазӣ пухта шудааст, ҷойгир кунед. Дар ин марҳила, дар чормағзҳо пошед, ба шакар ва ғайра пошед, агар болои бом низ пухта шавад.
Дар танӯр ҷойгир кунед. Оҷур барои 10 дақиқа ё то даме ки кукиҳо ба қаҳва сар кунанд.
Аз танӯр ҷудо кунед ва хунук кунед. Ҳамчунон, ки ях оред / оро диҳед. Инҳо низ дар якҷоягӣ хуб кор мекарданд мураббо , шабнам ва ғайра
Ба ҷои истифодаи орди худгард, шумо аз орди оддӣ истифода карда, як қошуқи хокаи нонпазӣ илова карда метавонед.
Ин дорухат барои тайёр кардан истифода мешуд Кукиҳоро дар панели мошинатон оҷур кунед .
Хамирро дар тӯли чанд соат то чанд рӯз яхдон мумкин аст.
l-groop.com © 2020