Чӣ тавр Pizza яклухти яклухтро осон кард

Пиццаи яклухти орд бо истифодаи орди яклухти омехта сохта мешавад. Ин орд ҳанӯз ҳам ҳама ғалладонагиҳоро дар бар мегирад, ки онро интихоби солимтар кунад, зеро дар таркиби он ҳама протеин, минералҳо ва витаминҳо мавҷуданд. [1] Орди гандум ҳам мазза дорад, ки маззаи пиццаро ​​yummier кунад ва инчунин ба шумо дар эҳсосоти қаблӣ мусоидат кунад. Бо дорухате, ки дар ин мақола оварда шудааст, шумо метавонед ҳама гуна таомҳои интихобкардаи худро илова кунед, ки ба шумо имкон медиҳад пиццаро ​​ба парҳези писандидаи худ тағир диҳед.

Коркарди хамир

Коркарди хамир
Танӯрро то 220ºC / 425ºF / Гази маркаи 7 гарм кунед.
Коркарди хамир
Орд ва маргаринро омехта кунед. Орд ва маргаринро дар як косаи калон омехта кунед. Ангуштони худро бо истифодаи дастҳо омехта кунед, то даме ки омехта ба монанди нонрезаҳо гардад.
Коркарди хамир
Дар шир абрҳоро. Бо шир ва ғайра дар шир омехта кунед, то даме ки омехта ба хамир мубаддал гардад.
  • Агар он ҳоло ҳам бетаъхир бошад, каме шир илова кунед.
Коркарди хамир
Хамирро ба дак табдил диҳед. Дастҳои худро барои мулоим кардани хамир истифода баред.
  • Агар шумо хоҳед, ки як пиццаи калон дошта бошед, ҳамаи хамирро ба як дона табдил диҳед.
  • Агар шумо хоҳед, ки пиццаҳои сершумори хурдро тақсим кунед, хамирро ба дӯконҳои хурд тақсим кунед.
Коркарди хамир
Меғелонад хамир. Ордро ба болои миз паҳн намуда, аввал бо дасти худ ҳамвор кунед, ва баъд бо истифодаи тахтаи ғелонда онро ғелонед. Он бояд тақрибан 1cm (⅜ ") ба охир расад.

Илова кардани тобутҳо

Илова кардани тобутҳо
Авлиёи помидорро аз болои пой паҳн кунед. Кӯшиш кунед, ки қисми зиёди пиццаро ​​пӯшонед ва тақрибан 2-3 см (1 ") дар гирду атрофи он ҳамчун қаҳваранг пӯшед.
Илова кардани тобутҳо
Панири зављааш ба болои пицца пошед. Ҳар қадар мехоҳед, пошед; баъзе одамон ҳарчанд болои панир каме писанд нестанд ва ин ҳам хуб. Агар шумо панирро дӯст доред, панирҳои кофӣ пошед, то пӯсти помидорро душвор бинед.
Илова кардани тобутҳо
Ҳар гуна топпаҳоро шумо мехоҳед илова кунед. Маслиҳатҳои дар боло тавсифшударо бубинед ё танҳо бигузор тасаввуроти худро ҷеғ занед ва таркиби наве созед, ки қаблан ҳеҷ гоҳ кӯшиш накардаед. Ин қисми он ҷоест, ки шумо метавонед ҳама созанда бошед, ки ҳамеша дар ошхона чизи шавқовар аст. Ҳар қадар мехоҳед, илова кунед, ки миқдори зиёди ё якчанд пирожнӣ илова кунед, эҳтиёт бошед, ки аз ҳад зиёд илова накунед ё пицца нахӯред.
  • Боварӣ ҳосил кунед, ки тобишҳои вазнинтар ба монанди мурғ, ҳасиб ё пиёз ва сабуктар ба монанди исфаноҷ, қаламфури ё ширин дар боло ҷойгир карда шаванд.
  • Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар гуна гӯштро (ба истиснои пепперони) пешакӣ пухтан. Ҳангоми дар танӯр пора кардани гӯшт гарм мешаванд, вале хуб пухта намешавад.

Нонпаз кардани пицца

Нонпаз кардани пицца
Санҷед, ки шумо аз чизҳои илова кардаатон қаноатманд ҳастед, пас пиццаатонро дар танӯр гузоред.
Нонпаз кардани пицца
Оҷур тақрибан 10-15 дақиқа ё то даме ки панир пухта шавад ва танҳо ба қаҳваранг сар кунад.
Нонпаз кардани пицца
Аз пиццаи солим ва худсохти худ лаззат баред! Боиси ифтихор бошед, ки шумо як пиццаи солим, серғизо ва хеле мулоим кардаед.
Азбаски ин пицца яклухт аст, он шояд тамоман монанди пиццае, ки шумо одат кардаед, бичашад. Гарчанде ки ба маззаи нав одат кунанд, дере нагузашта шумо хоҳед дид, ки ин ба зудӣ қаноатмандии шуморо боз хоҳад дошт.
Ҷойгиркунии поя ба крипчизии пой метавонад таъсир расонад. Барои пиццаҳои қаҳваранг лоғар, ба боло наздиктар, шояд беҳтар, аммо агар шумо пиццаро ​​дар санги пеш аз тафсон пицца пухта бинед, дар хотир доред, ки таомҳои сӯхтанӣ барои хӯрокхӯрӣ тайёр карда мешаванд, бинобар ин боэҳтиёт бошед. [2] Ҳангоми истифодаи табақи пиццаи металлӣ, пицца (ҳо) -ро дар болои рейд (ҳо) -и миёна то поён нигоҳ доред ва боз ба хотир оред, ки пойгоҳҳои сӯхта барои пиццаҳои номақбул сохта шудаанд, аз ин рӯ боз боэҳтиёт бошед.
Дар хотир доред, ки дорухатро барои истифодаи оянда захира кунед.
l-groop.com © 2020