Чӣ гуна метавон яхмос шоколади яхкардаи шоколадро тайёр кард

Ба шумо лозим нест, ки вақти зиёдеро сарф кунед ё барои тайёр кардани хӯрокҳои шириниатон. Дафъаи дигар ба шумо лозим аст, ки барои тӯҳфаҳое, ки шумо барои таомҳои худ ниёз доред, шоколади яхкардаи яхмосро тайёр кунед. Бо танҳо чанд чиз аз ошхона, шумо метавонед худсохти яхмос ширӣ шоколад яхмос.
2 пиёла (450 г) нимисм, шир ё шоколади шоколади сиёҳро дар печи дукарата ё дар контейнери гармии гарм дар зарфи 20 сония гудохта, ҳар 20 сония об кунед. Пас аз он ки шоколад гудохта мешавад ва ба осонӣ омезиш медиҳад, аз оташдон ё печи барқ ​​фавран тоза кунед. Аз ҳад зиёд гарм накунед, ё шоколадро сӯзонед ва қобилияти истифодаи онро надоред.
Боварӣ ҳосил кунед, ки равған дар ҳарорати хонагӣ аст, бинобар он пароканда хоҳад шуд ва 8 tbsp илова кунед. (120 г) аз равған ба шоколади гудохта ва абрҳоро. Бигзор он нишаст, то шоколад хунук шавад ва омехта гарм нест.
Омезиши равған ва шоколадро омехта кунед ва ба косаи калон омехта кунед. Дар 1 пиёла (240 мл) сметана ҳарорати хонагӣ барои яхкунии ҳамвор омехта кунед, зеро сметанаи хунук метавонад шоколади гарми шуморо сард кунад ва ба ҳам пайваст шавад. Бо спатулаи резинӣ ё пора пӯшед.
Дар 2 tsp кашед. (10 мл) Бахром ва 1/2 tsp. (2.5 мл) намак ва абрҳоро. Оҳиста-оҳиста 5 1/2 пиёла (550 г) шакар оризо илова кунед ва омехта кунед то он даме ки омезиши пайдарпаии яхмос ва паҳншаванда гардад. Дар яхмос каме сметана зиёдтар омехта кунед ё шакар хокаи бештар илова кунед, каме дар як вақт, агар он хеле лоғар бошад.
Бо сарпӯши пластикӣ пӯшед ва пеш аз паҳн кардан, шабнамро дар яхдон ҳадди аққал 30 дақиқа сард кунед. Агар пас аз яхкунӣ он хеле мустаҳкам бошад, имкон диҳед, ки дар муддати чанд дақиқа дар ҳарорати хонагӣ гузоред, то паҳн шудан осонтар шавад.
Ин дорухатро барои тайёр кардани 4 пиёла шабнам истифода баред. Ба пирожниҳо, пирожниҳо, кукиҳо, қаннодӣ, маффинҳо ва ҳатто нони ширин паҳн кунед.
  • Яхдонҳои яхкардашударо дар як контейнер пӯшида нигоҳ доред ва дар давоми 2 рӯз истифода баред, ё ин метавонад каме пайдарҳамии худро гум кунад.
  • Агар шумо хоҳед, ки қабати ғафси шабнам дар пирожни калон ё пирожни қабати дукарата дошта бошед, дорухатро дучанд кунед.
Метавонам ин шабнамро ба pancakes гузорам? Ман 5 духтар дорам, ки дар тӯли як ҳафта хоб мекунам. Мо ҳама мехостем, ки қаламчае дошта бошем, бинобар ин ман мехоҳам, ки чизе онҳоро ба ҳайрат оварем ва онҳоро хуб созем.
Шумо бешубҳа инро метавонед дар болои панчақҳо илова кунед. Ин садо дар ҳақиқат yummy!
Ман аз он чӣ метавонам сметана барои ин осон истифода кунам?
Панчҳо, пас аз он ки шумо маҳлулро сохтед, шумо метавонед сметана илова кунед ва он онҳоро ғафс ва хушбӯй мекунад.
Чиптаҳои шоколадро бо микросхемаҳои шоколади сафед иваз кунед, агар шумо яхдони ранги яхмосро дошта бошед. Як партияи шоколади яхмосӣ ва яхмос созед ва шириниҳоятонро, ба монанди пирожни қабатҳои, бо ҳарду намуди шабнам барои самараи рангоранг оро диҳед.
Ба кӯдакон иҷозат диҳед, ки бо ин дорухат кӯмак кунанд, зеро сармои яхмос хеле осон аст. Бигзор кудакони хурдсол ба ҷои корд аз қафои як қошуқ истифода баранд, то кукиҳои худро сард кунанд.
Ба яхдони шоколад як қошуқ ё 2 қаҳваи сард ё эспрессо илова кунед, то каме ширгардии сметаро буред ва маззаи шоколадро берун оред.
l-groop.com © 2020