Бо истифода аз биринҷи чапи биринҷро чӣ тавр истифода бурдан мумкин аст

Биринҷии бирён метавонад таоми осон ва лазизе бошад, ки аз биринҷҳои боқимонда тайёр карда шавад, аммо на ҳама медонад, ки онро чӣ тавр месозад.

Аз паси яхдон пухта пазди осон

Аз паси яхдон пухта пазди осон
Биринҷҳои сардро аз яхдон бардоред. Биринҷ сард хоҳад шуд.
Аз паси яхдон пухта пазди осон
Шамъдонро бирён кунед ва ба оташдон созед, сӯзонандаро фурӯзон кунед ва танҳо ба миқдори зиёди равғани растанӣ равғани растанӣ илова кунед.
Аз паси яхдон пухта пазди осон
Биринҷро ба ШМШ илова кунед ва онро бо як спатула тақрибан ду дақиқа омезед, сӯзандаро ба баландӣ нагузоред, намехоҳед, ки биринҷ сӯзад.
Аз паси яхдон пухта пазди осон
Шпателро барои решакан кардани биринҷ ба нисфи шишагӣ истифода баред, сипас табақро ба паҳлӯи сӯзанда тела диҳед, то тарафи чапи ШМШ дар мобайни сӯхтаҳо ҷойгир карда шавад.
Аз паси яхдон пухта пазди осон
Оташдони баландро боло кунед ва тухмҳои whisked-ро илова кунед, онҳоро бо телаҳои тез ва буридашудаи шпатола то даме ки пухта шудани тухм ва дар қисмҳои хурди онҳо омехта кунед.
Аз паси яхдон пухта пазди осон
Меваи сабзавоти яхкардаро ба ШМШ илова кунед, онро ба маркази оташдон бардоред ва гармиро каме поён кунед. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед, то даме ки ҳама пухта ва гарм шаванд.
Аз паси яхдон пухта пазди осон
Иловаи чошнии лубиж ва равғани кунҷит. Онро омехта кунед ва ҳоло ба хизмат омода аст.

Аз паси биринҷи осон пухта

Аз паси биринҷи осон пухта
Биринҷро аз яхдон ба ях бароред.
Аз паси биринҷи осон пухта
Пиёз буридаи ва ҳар гуна дигар токпарварӣ, ки шумо мехоҳед илова кунед.
Аз паси биринҷи осон пухта
Дар як косаи алоҳида тухмҳоро шиканед (ҳар қадаре, ки шумо ба миқдори биринҷ мувофиқат кунед). Мавсими бичашед бо намак, ќаламфури, карри ва ғ.
Аз паси биринҷи осон пухта
Бо равғани равған каме дар як табақ пухта пиёз ва дигар сабзавотҳоро бирён кунед.
Аз паси биринҷи осон пухта
Бирён ва биринҷро якчанд дақиқа илова кунед.
Аз паси биринҷи осон пухта
Тухмро ба омехта илова кунед. Пухтан, то он даме ки намакин бошад.
Аз паси биринҷи осон пухта
Иловаи чошнии лубиж барои бичашонем. Хизмат кунед.
Чӣ тавр барои шурӯъкунандагон пиёз бурида?
Оғоз бо буридани пиёз дар нимсолаи. Пас кордро ба таври уфуқӣ тавассути пиёз бидавед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он ба воситаи он бурида мешавад. Ва дар он ҷо шумо пиёзро буридаед.
Он бояд биринҷ боқӣ монд?
Ҳатмӣ нест. Аммо агар шумо биринҷи хушк ва пухта надошта бошед, шумо бояд онро аввал напазед.
Доштани ҳама компонентҳо дар ҳисобкунак муфид аст, агар табақ ба қадри кофӣ баланд карда шавад, табақ метавонад хеле зуд пазад.
Ҳар гуна сабзавоти яхкардашуда кор хоҳад кард, аммо як дона ҷуворимакка, сабзӣ ва лӯбиёи сабз ба қисмҳои хурди буридашуда лазизтаринро пазанд ва зудтар пухта медиҳанд.
Дигар намакҳо метавонанд чошнии teriyaki, ќаламфури сурх, кетчуп ва чошнии помидор бошанд.
Агар брокколи яхкардашуда ё дигар сабзавоти андозаи калон истифода карда шаванд, марказҳои яхкардашуда метавонанд аксар вақт ба лаззатбахши таом халал расонанд.
Биринҷи қаҳварангро ба биринҷи сафед иваз кардан мумкин аст, аммо вақти пухтупаз бояд танзим карда шавад.
Ин биринҷи пухташуда ба биринҷи бирёншуда аз тарабхона тамоман монанд намешавад, аммо метавонад ҳамааш лазиз бошад.
Ҳангоми назди оташдон ҳамеша бодиққат буданро фаромӯш накунед ва халтаи сабзавоти яхкардаро ба яхдон гузоред ва ҳангоми коркарди тухм дастҳои худро бишӯед.
l-groop.com © 2020