Чӣ гуна кукиҳои майдони Maple

Ин кукиҳо дар ибтидо бо желе тайёр карда шудаанд, аммо онҳо метавонанд бо шарбат бо мазза хордор карда, беҳтараш бичашонанд. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед чормағз ё ширинии паҳншударо истифода баред.
Танӯрро то 180 ° C (356 ° F) гарм кунед.
Дар косаи гузоред: 2 1/4 пиёла орд (Наҷоти 1/4 пиёла барои қадами 7), 1/2 пиёла шакар, як қошуқи моҳияти Бахром, як тухм ва каме намак.
200 грамм равғани сардро ба мукаабҳои хурд буред ва ба коса илова кунед.
Knead ба хамир якхела. Агар хамир часпак бошад, каме орд илова кунед.
3/4 аз хамирро дар зарфи 30X37см (ё то ин ки) пазед.
1/2 пиёла шарбати хушбӯй бодирингро дар хамир паҳн кунед.
Ба хамир ордро боқимонда 1/4 пиёла ва 2 tablespoons шакар илова кунед. Ба хамир сахт хамир карда, шикастан гиред. Паҳншударо дар шарбати хордор паҳн кунед.
Оҷур барои 35 дақиқа ё.
Пас аз анҷом додан, зуд ба хиёбонҳо хурд буред, пеш аз он ки вай сард шавад ва сахт мешавад.
Ба итмом расид.
Пас аз он ки шумо фикри умумиро меомӯзед, шумо метавонед бо хамир бозӣ карда, онро ҳанут, чормағз ва хокаи бодом илова кунед, пур кардани онро иваз кунед ва ғайра.
Вақти дақиқи нонпазӣ аз як оташдон ба дигараш тағир меёбад.
Эҳтиёт бошед, ки ҳангоми пухтани кукиҳо сӯзон нашавед.
l-groop.com © 2020