Чӣ тавр як рубли стейкро татбиқ кардан мумкин аст

Роҳҳои зиёде барои баланд бардоштани мазза аз гӯшти гӯшти мурғ, аз ҷумла маринад ва паста мавҷуданд. Аммо, шояд роҳи осонтарини баланд бардоштани маззаи порчаи стейк ин аст ба кор бурдани рубл хушк , ки омехтаи алафҳои гуногун ва ҳанут мебошад. Ин мақола ба шумо нишон медиҳад, ки чӣ тавр ба стейки дӯстдоштаи худ як рубои хушкро татбиқ кунед.
Стейк-ро интихоб кунед ба грилл. Кӯрии ғафси стейк ба маззаҳои тасдиқкунандаи рубои хушк нисбат ба стейкҳои тунук беҳтар хоҳад буд. Агар шумо буридани лоғарро грилл кунед, шумо бояд ё сурхчаи нармтарро интихоб кунед ё миқдори камтарини рублро бо мазза пурзӯртар кунед.
Дорухатро аз як китобчаи хӯрокпазӣ ё онлайн пайдо кунед. Ҳазорҳо меъ- руб. Онеро интихоб кунед, ки маззаҳои лаззатбахши шумо ва ё хӯрокҳои дигари шумо хидмат кунанд. Мазкр руб. Хеле бахшандаанд. Компонентҳо ба осонӣ иваз карда мешаванд ё агар онҳо мавҷуд набошанд, партофта мешаванд.
Рӯед. Идеалӣ, як рубл бояд дастӣ дар миномёт ва пестл бошад. Ин равғани эфирии гиёҳҳо ва ҳанутро бидуни коркарди он берун меорад. A Тимати ё суфтакунандаи қаҳва низ истифода бурдан мумкин аст. Замини пешакӣ хуб кор хоҳад кард, агар суфраи ҷолибу ҷонварони худ интихоби хуб набошад.
Рублро ба стейк андозед. Розро ба як тарафи гӯшти собак пошед ва бо ангуштонатон рублро ба тамоми сатҳи булӯр молед. Ин равандро дар тарафи дигари стейк такрор кунед.
Бигзор стейк истироҳат кунад. Стейкро ба матои пластикӣ маҳкам кунед ва дар яхдон ҳадди аққал чанд соат ё то 24 соат гиред. Стейкҳое, ки тақрибан 1,5 дюйм (3,8 см) бурида шудаанд, метавонанд дарозтар истироҳат кунанд, агар хоҳед. Ин вақти истироҳат имкон медиҳад, ки лаззатҳо ба ҷисм ворид шаванд.
Стейкро грилл кунед . Монанди ҳама гӯшти грилл шумо гриллро пеш аз гармӣ пазед. Бо истифода аз хасу суфраи Grill барои тоза кардани гӯшти ягон сӯхта дар хӯрок аз грили пешина тоза кунед. Бо ёрии қубурҳо дастмоле аз коғазро ба равғани растанӣ ғӯтонед ва сӯрохиро тоза кунед, то часпак нест. Пластикро аз стейк ва гӯшти аз коркардашуда хориҷ кунед, то он вақте ки онҳо ба дониши дилхоҳ расанд.
Ба итмом расид.
Оё қабл аз истифодаи рубл, молидани стейкҳоро намесозем, то азхудкунии ҳанутро афзоиш диҳам ё оё ман онро хушк карда, бо фишор бештар фишор медиҳам ва вақти истироҳатро зиёд мекунам?
Гӯшти он бояд аллакай намӣ бошад (аз хун / ях), бинобар ин, рубонро гиред ва грилл кунед (агар шумо хоҳед, ки ҳанут ҷаббида шавад, онро дар халтаи нафт ҷой гузоред). Дар хотир доред, ки ҳеҷ гоҳ як стейкро, ки дар берунаш доғдор аст, набароред ё ҳангоми пухтупаз хушк мешавад. Инчунин, агар шумо рублро гузоред ва пас аз он грил кунед, шумо як қабати болоии хушрӯ пайдо мекунед.
Агар шумо барои ин вақт надошта бошед, истироҳат муҳим нест. Лаззатҳо ба гӯшт амиқ ворид намегарданд, аммо маззаи стейк ҳанӯз ҳам баланд хоҳад шуд.
Дӯкони истифоданашударо барои зарфҳои оянда дар зарфе, ки бо парвози ҳаво нигоҳ дошта мешавад, нигоҳ доред.
Ҳангоми гузоштани рубл ба стейк, ҳамеша аз як контейнер пошед. Ҳеҷ гоҳ ангуштонҳоро, ки бо гӯшт хом дар тамос буданд, ҷойгир накунед. Ҳамеша ҳама гуна рубоҳро, ки тавассути тамос бо гӯшти хом заҳролуд шудаанд, партоед.
l-groop.com © 2020